近期，神木市纪委监委联合市民政局，针对全市农村互助幸福院餐饮食品安全问题开展专项督查，保障老年人“舌尖上的安全”。

此次督查聚焦农村互助幸福院运营管理及食品安全问题，针对后厨、库房、餐厅等关键区域，通过调阅资料、座谈问询、实地查看等方式，对食品采购、环境卫生、营养餐管理、财务核算等环节进行全面排查。检查发现，部分互助幸福院存在食品留样不规范、食品经营许可证未办理等问题。

针对排查出的问题，该市纪委监委第一时间下达整改函，要求相关镇（街道）严格落实“日管控、周排查、月调度”机制，压实农村互助幸福院食品安全主体责任，定期开展自查自纠，及时消除隐患。同时，指导完善各项食品安全制度，明确整改时限，确保问题逐项清零。为加快整改进度，相关镇纪委联动民政、市场监管、行政审批等部门，提供“上门服务”，集中为辖区内农村互助幸福院办理食品经营许可证，高效解决证件办理难题。

此外，为保障幸福院长效规范运行，该市纪委监委加强资金使用监督，严查违规行为，指导出台相关管理办法，建立定期检查机制。经过专项督查，农村互助幸福院完成“全面体检”，362家均正常运转，服务质量显著提升，老年人满意度大幅提高。

下一步，该市纪委监委将持续加大监管力度，增加检查频次，常态化开展“回头看”，确保食品安全隐患动态清零。同时，联合民政、市场监管等部门开展专题培训，提升从业人员食品安全意识与业务水平，让老年人吃得放心、吃得安心。（神木市纪委监委）